Les fruits à coques comme les noix ou pistaches sont à la mode chez les chercheurs en cancérologie. Les noix protègeraient du cancer du sein. Les pistaches réduiraient le risque de cancer du poumon. En pratique, les effets anticancéreux des noix et pistaches s’expliqueraient par leur teneur en vitamine E. La vitamine E réduirait aussi … Continuer la lecture de Noix, pistaches et cancer
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